Hipp hipp Hurra

Idag fyller vår lille kille 3 bast. Det bästa han vet just nu är tåg och självklart fick han en tågtårta. Han blev så glad att jag fick en puss som tack :-)

Fylld med egen jordgubbssylt & vaniljkräm. Med chokladbotten, grädde runt om och tillsist marsipanlock på. 28 aug -10

Doptårtor

Ojoj, vilken dag! Idag var dopet och alla tårtor + godsaker skulle levereras. Det var ett jättefint dop och fick fina komplimanger om godsakerna. Tack och bock för det! :-)
Fick även en till förfrågan om att göra tårta och kanske nått annat till en blivande 60 åring! Så fantastiskt roligt!

Efter en del bråk med värme, grädde, oblat och tidspress så hann jag få ihop tårtorna i tid! Tvivlade en del på min egen förmåga lite då och då, men det är kul att se att man faktiskt klarar av en sån här stor beställning i tid och även får små eller stora problem på vägen som man lyckas lösa. Känner mig lite... bra faktiskt! :-)

Här är några bilder på godsakerna, kokostopparna och vaniljbullarna tog jag visst inte kort på.

Doptårta med guldkors, vanlig botten med jordgubbssylt och vaniljgrädde, med ett marsipanlock. 15 aug -10

Oblatbild på tösabiten. Hasselnötsbotten med ananasfromage med marsipanlock 15 aug -10

Kaninbebis på filt. Vanlig botten, jordgubbssylt och vaniljgrädde med marsipanlock 15 aug -10

Baby på filt. Hasselnötsbotten med jordgubbssylt och vaniljgrädde med marsipanlock 15 aug -10

Minichokladmuffins med ganache och en liten blomma. De här blev tydligen väldigt uppskattade. Lite dålig bild eftersom jag tog den genom fönstret på kartongen de låg i. 15 aug -10

Dekoration till doptårtor

Till nästa helg har jag en sån rolig och stor beställning till mina bästa vänners barns dop, och igår började jag lite smått med dekorationerna. Det ska bli så kul att göra dessa tårtor så jag tror jag spricker av iver!

Här är några av dekorationerna som hann göras igår.

En liten kanin som ska sitta på en filt.

En baby som också ska ligga på en liten filt.

Ett guldkors, gillar verkligen dem små detaljerna!

Inte bara tårtor blir det på dopet, utan även vaniljbullar! Här är några som jag testbakade, blev ljuvligt goda!

Äldsta dottern var med som vanligt och fick sin egen bit marsipan & Sp att leka med. Här är ett av konstverken hon gjorde igår. Hello kitty! Duktiga tös!