Tack-tårta

Igår var det dropinfika på äldsta tjejens skola och hela familjen gick dit. Och väl där träffade jag en gammal vän och hon frågade om jag inte kunde göra en tack-tårta till hennes lärare tills på fredag. Visst, jäkligt kort varsel med tanke på att jag fick beställningen igår kl. 15.30 och den är nu levererad. Brukar vilja ha en vecka på mig.
Fick fria händer förutom texten ovanpå. Oj, vad jag funderade på vad man kunde göra. Var inne på att ha symboler på hennes ämnen som hon haft men hur skjutsingen gör man en symbol för "jämförande politik?" Nä, det blev kort och gott små kristyrrosor. För man brukar ju tacka av med blommor.

Är helt övertygad om att den smakar otroligt gott! De brukar ju göra det, speciellt mina operatårtor!

Operatårta, såklart egen sylt och vaniljkräm. Marsipanlocket gjorde jag lite marmorerad, syns väl inte riktigt på bilden dock. 25 november -10

Farsdag-tårta

Då var det äntligen dags för en ny tårta. Testade på att göra en annan sort vaniljkräm (som blev mkt godare än vad den andra blev!) och gjorde vatten för första gången. Det var ju inte svårt att göra och resultatet blev ju faktiskt toppenbra! Om jag får säga så själv ;-)
Pappa blev glad för den supersmarriga tårtan och fick en massa beröm, tacktack!

Nästa tårta som görs blir förhoppningsvis om två-tre veckor, men det är inget som är bestämt än.

Tårta med vanlig botten, egen jordgubbsylt och egen vaniljkräm. Locken och figurerna är gjorda i marsipan.
Gräset och texten i kristyr. 14-nov -10

Närbild på vattnet. De rödgula sakerna i vattnet ska föreställa fiskar. Sammalagt tog denna tårta 5 timmar att göra, från gräddning av tårtbotten till att hälla i "vattnet".

Spökbakelser

Igår hade vi gäster över på middag och till efterrätt blev det små spökbakelser. Väldigt enkla och blir väldigt goda! Dessa bakelser kan göras på hundra olika vis, bara fantasin som sätter gränser!

Nästa vecka är det farsdag och då ska det bli en liten tårta. Hur den ska se ut funderar jag fortfarande på. Kanske testa på att göra en med vatten på... ja vi får se! :-)

Spökbakelser, rulltårta fylld med egen jordgubbssylt, grädde runt om med ett maffigt marsipanlock. Pudrat med florsocker. 6 nov -10