Sötsugen!

Min son hade fått tag i en av mina bakböcker och satt och bläddra i den. Plötsligt stannar han upp i bläddrandet och tillbringar faktiskt hela dagen med att ha det uppslaget i knät och drömma sig bort.
Titt som tätt vände han sig mot mig och sa med sina vackra hundögon "Mamma, jag MÅSTE ha sån här! De är ju SUPERgoda!" Låt mig lite stolt tilllägga att min son är 3,5 år och för ett halvår sen pratade ingenting alls. Han kunde inte släppa tanken på dessa goda bakverk så självklart blev det till att baka! Det blev så många att jag var tvungen att frysa in några bullar, gå över till mina föräldrar med ett gäng, samt bjuda på några när svågern kom över.
Så fettisdagen kom till oss aningens för tidigt :-) Och såhär såg de ut.

Har fått äran att göra en blivande ettårs-tårta också om 2 veckor. Hur temat blir vet jag inte riktigt än, men det ska bli så kul!

Semlor med mandelmassa 22 jan -11

Kladdkaka

De senaste dagarna har jag varit så extremt chokladsugen. Iförrigår testade jag på att slänga ihop några chokladmuffins med en chokladbit i varje. Men det blev inte sådär supergott i mitt tycke (därav ingen bild). Barnen var dock helsålda på dem. Men så igår slängde jag ihop en maffig kladdkaka istället och vispade grädde till.

Åh, den var så god, FÖR god... jag åt upp hela själv förutom en liten bit som maken tog. För mer hann han inte! Inte så att jag skäms på något sätt, inte aaaalls! ;-)

Kladdkaka pudrad med florsocker och lätt vispad grädde 14 jan-11