Blixten Mcqueen

Vet ni vad, det var så roligt att göra en helt ny typ av tårta!

Det kommer krävas en del övning på den här typen av tårtor för att få den perfekt, men tycker ändå att jag gjorde ett väldigt bra jobb för att vara den allra första gången! *klapp på axeln*

Min son som snart fyller fyra blev helt till sig då blixten är lite av en favorit för han också "är det min tårta?!" frågade han uppspelt. Naaw, stackarn. Skar lite i hjärtat när jag sa att den var till en annan pojke. Men mungiporna åkte upp igen på han när jag frågade om han ville ha en likadan när han fyller år. Då svarade han mig "njaa... nä men chagginton!" Oj, snacka utmaning, tack för den då! :-) Får väl se vad som bakas tills dess, den som lever får se - i augusti.

Äldsta dottern berättade att hon för en tid sen varit över till en av sina vänner och då även berättat för dennes mamma att hon minsan kunde beställa tårtor av mig. ALLT kunde jag (tydligen) göra och det var baaara att höra av sig. Och de var såååå goda!

Jojo, hon skulle nog höra av sig om hon behövde en tårta sa hon.

Söta barn har man iaf! Finaste i världen!

Grattis på dig Vincent när du blir hela 3 år! Hoppas tårtan gör dig glad!

Blixten fylld med ananasfromage, egen jordgubbssylt med grädde. Hjulen är en aning tjocka men de är också fyllda med ananasfromage. Täckt med marsipan samt kristyrgräs + blommor. 12 juni -11

Sommarlov!

Idag var det skolavslutning för stora tjejen som slutade 2:a klass! "Äntligen sommarlov" skrek hon med ett jubel efter de sjungt färdigt och sagt adjö till fröken :-)

Dagen till ära gjordes en smarrig sommarlovstårta med de godaste jordgubbarna jag ätit. Mums! Och till middag blir det grillade hamburgare på köttfärs jag malt själv. Så otroligt gott och som jag har längtat efter den här maten! Mmm, och jag kan ju varmt rekomendera Max-hamburgerbröd som finns i butikerna. Mycket godare än de gamla vanliga hamburgerbröden.

Nu står jag och gör tårtbotten till en beställningstårta som ska levereras på söndag. Jag gör tårtbotten nu eftersom det är en tårta jag aldrig gjort förrut och måste skära till en del och fixa. Sen fryser jag in den tills imorgon kväll då jag i vanlig ordning fixar dit fyllning och lägger på lock m.m. Blir nog till att sitta med allt i flera timmar imorgon. TUR att vi har AC och avfuktare så det inte blir som förra året när jag skulle göra doptårtorna, HAHA! Då var det ju så varmt att ingenting ville sammarbeta!

Gräddig jordgubbstårta med chokladbotten, fylld med hemmagjord jordgubbssylt och gräddkräm. 10 juni -11